5 सरल चरणों में वाइन का
स्वाद पारखी की तरह कैसे चखे
By : Priya Kamble
वाइन एक अल्कोहल युक्त पेय है, जो अंगूर के रस के किण्वन से निर्मित होती है और विभिन्न स्वादों और सुगंधों में उपलब्ध होती है।
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रंग
वाइन की रंग देखें। इसका रंग स्वर्ण, गहरा लाल, गहरा नीला या हल्का पीला हो सकता है।
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बूँदें
गिलास को झटका दें ताकि वाइन की बूंदें उपर आएं। इससे वाइन की खुशबू और स्वाद का आकलन करें।
स्वाद
एक छोटी सी चट में वाइन लें और उसका स्वाद लें। इसे मुंह में घुमाएं और विभिन्न रसायनों का अनुभव करें।
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खुशबू का आकलन
वाइन को सूंघकर उसकी खुशबू में डूबें, जिससे आपको फलों, फूलों और धरती की विभिन्न सुगंधों का अनुभव होगा।
अनुभव का विवेचन
पहले वाइन के स्वाद, ध्वनि, और समाप्ति का अनुभव करें, फिर इसकी गहराई में विभिन्न पहलुओं का मजा लें।
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