5 अध्भुत विकल्प चाटमसाला बनाने के लिए
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चाट मसाला एक तीखा और चटपटा भारतीय मसाला मिश्रण है, जो सलाद, फलों, और स्नैक्स पर छिड़का जाता है।
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आमचूर पाउडर
यह खट्टे आम का पाउडर होता है जो चाट मसाला को विशेष खासियत देता है। यह तीव्रता और स्वादिष्ट खट्टापन प्रदान करता है।
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काला नमक
यह आम नमक की तुलना में अधिक मिट्टी और खट्टा होता है, जो चाट मसाला के स्वाद में एक अद्वितीय चटपटाहट और स्वाद में बदलाव लाता है।
हींग
हींग का उपयोग चाट मसाला में स्वाद की गहराई और गंध को बढ़ाता है। यह मसाले को बाहरी स्तर पर एक नई ऊर्जा और स्वादिष्टता देता है।
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जीरा पाउडर
जीरा की खुशबू और खट्टा स्वाद चाट मसाला में गहराता है। इसका उपयोग चाट मसाला के स्वाद को निखारता है और उसे और भी स्वादिष्ट बनाता है।
लाल मिर्च पाउडर
लाल मिर्च पाउडर चाट मसाला को उसकी लालित्यता और गरमी देता है। यह एक गहरा स्वाद प्रदान करता है और चाट को अधिक आकर्षक बनाता है।
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